良い香り

仕事がお昼からだったので、朝から堀江のチャルカでのコーヒーの煎れ方講座に参加してきました。
玉造にある赤い実コーヒーさんが教えてくれます。

色味色ではペーパードリップで入れてましたが、今日習って、なんて雑にいれていたことやら・・・。すみません。←遅いですかね。
おいしいコーヒーって後味がすっきりというか、すっきり以上にミント感が残るぐらい。驚きます。
一人暮らしでずっとインスタントでしたが（それでも十分なんですけど）休みの日はコーヒーをたててのんびりするのもいいかなと思ったり。明日はやすみなので一式買ってみようかな、とか。
赤い実コーヒーのお店にもいってみようかと思っています。
写真は特別なブレンドをお土産にもらいました。